Audizioni cucina lombarda. Corbetta e Scurati (Lega): “Tradizioni, identità ed eccellenze lombarde al centro del nostro progetto”
Milano, 26 marzo 2026 – “Valorizzare e promuovere la cucina tipica lombarda significa difendere un patrimonio culturale, economico e identitario che rappresenta una delle eccellenze dei nostri territori”.
Lo dichiarano Alessandro Corbetta, capogruppo della Lega in Regione Lombardia e primo firmatario del testo, e Silvia Scurati, vicepresidente della Commissione Attività produttive, al termine delle audizioni svolte oggi in IV Commissione, che segnano l’avvio dell’iter del progetto di legge della Lega sulla cucina tipica lombarda.
“Questa prima tranche di audizioni, con la partecipazione di realtà qualificate del settore, ha già confermato la bontà del nostro progetto di legge e l’ampia condivisione degli obiettivi, con contributi utili a migliorare il testo”.
“Il provvedimento punta a riconoscere ufficialmente la ‘Cucina tipica lombarda’, valorizzando ristoranti e attività che custodiscono le ricette della tradizione e rafforzando il legame tra enogastronomia, turismo e sviluppo dei territori”.
“Particolare attenzione è rivolta anche ai giovani, al passaggio generazionale e al coinvolgimento degli istituti alberghieri, per trasmettere competenze, saperi e tradizioni alle nuove generazioni”.
“Si tratta di una legge che mette al centro identità, cultura e tradizioni, sostenendo le filiere locali e creando nuove opportunità per imprese e occupazione. Il lavoro in Commissione proseguirà per arrivare rapidamente all’approvazione e migliorare il testo con i contributi delle realtà che sul territorio promuovono la nostra cucina tipica”.
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Daniele Ripamonti Ufficio stampa Lega – Lega Lombarda Salvini Via Filzi, 22 – 20124 Milano – Palazzo Pirelli Tel. 02/6748.2807

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